На підставі оперативного повідомлення щодо випадків захворювання на ботулізм, в тому числі один летальний, які пов’язані з вживанням в’яленої риби виробника ФОП Меркулова А.В., постачальника ТОВ "ЧУДО-ЮДО" (м. Світловодськ Кіровоградської області), управління Держпродспоживслужби у Коломиї застерігає населення міста від вживання в’яленої риби вказаного виробника. Про це повідомляється на сторінці міської ради, пише Дзеркало Коломиї. Управління Держпродспоживслужби у Коломиї рекомендує керівникам закладів громадського харчування і торгівлі міста вжити невідкладних заходів щодо недопущення в реалізацію харчового продукту (в’яленої риби) виробництва ФОП Меркулова А. В., постачальника ТОВ "ЧУДО-ЮДО" (м. Світловодськ Кіровоградської області) як небезпечного для споживання людиною. Ботулотоксин – один з найсильніших серед відомих токсинів, що блокує передачу нервових імпульсів і призводить до дихального і скелетно-м'язового паралічу. Читайте також: На Прикарпатті зафіксували черговий випадок захворювання на ботулізм