Додому Новини Суспільство Банош, гуслянка, шупеня: вийшла книга кулінарних рецептів “Гуцули на кухні”

Банош, гуслянка, шупеня: вийшла книга кулінарних рецептів “Гуцули на кухні”

0
Поділитися

Побачила світ книжка кулінарних рецептів знаного косівського редактора і краєзнавця Петра Гавуки та львівської журналістки і краєзнавця Олени Масляник “Гуцульська кухня”.

128-сторінкове видання пропонує рецепти найпопулярніших гуцульських народних страв.

Don Yapon

У них поєднані особливості традиційної карпатської кухні, а також кухонь народів, які є сусідами гуцулів, зокрема, румунів, словаків, угорців та сучасної української кухні, пише “Дзеркало Коломиї” з посиланням на Good News about Ukraine.

15202532_817790611696669_965873454713090433_n 15283909_817792171696513_1052455310066189179_n 15284853_817790891696641_5391319692569862171_n

Читайте також: Як готувати автентичні страви Коломийщини – коломиянам репрезентували нове видання. ФОТОРЕПОРТАЖ