ЧИТАЙ. ДИВИСЬ. СЛУХАЙ

logo

Для ґаздинь Коломийщини випустили книжку з автентичними стравами району

Напередодні Спасу і кулінарного фестивалю "Смачний Спас" у тернопільському видавництві "Наш світ" побачила світ книжка-альбом "Автентичні страви Коломийщини". Керівник авторського колективу - Людмила Федор, автор текстів і упорядник - Наталка Тарновецька, редактор - Микола Савчук. У роботі над цим подарунковим кольоровим виданням брав великий колектив бібліотекарів Коломийщини, а також носії кулінарних рецептів, пише "Дзеркало Коломиї". На обкладинці та в книжці використано роботи коломийської художниці Наталі Захарчук. Фото - Василя Іваночка. Наклад книжки - 1000 примірників, обсяг - 108 сторінок. "Спільно ми зберігаємо місцеву духовну й матеріальну культуру. Тепер головне, щоб сучасні дівчата й жінки хотіли за цими рецептами готувати давні смачні страви нашого краю", - прокоментував Микола Савчук.