Після вживання грибів до лікувальних закладів області за останні два тижні звернулися 28 мешканців Прикарпаття.
Серед захворілих дев'ятеро дітей різного віку.
Основною причиною занедужання було вживання в їжу грибів, які приготовлені з порушенням технології (сироїжки, смажені в яйці без попереднього відварювання), вживання страв з грибів, приготованих 2-3 доби тому, приготування страв з грибів, які були зібрані кілька днів тому, а також вживання неїстівних грибів - сірі мухомори, інформує Фіртка.
Трагедією для родини з Долинщини закінчилося частування смаженими голубінками – померла в реанімації обласної клінічної лікарні дитина, віком 5 років 8 місяців.
Загалом з початку року зафіксовано отруєння у 34 мешканців Прикарпаття, з них у 11 дітей.
Спеціалісти вкотре нагадують прикарпатцям не давати гриби особам, які страждають захворюваннями кишково-шлункового тракту, дітям до 12 років, вагітним жінкам та жінкам, що годують грудьми, особам похилого віку.
Дотримуйтесь основних рекомендацій при збиранні, зберіганні та приготуванні страв з грибів.
Читайте також: На Західній Україні від отруєння грибами померла п’ятикласниця.