Єдина на Коломийщині страусова ферма може закритися, бо м’ясо не купують. ВІДЕО

Єдина на Коломийщині страусова ферма, що у Спасі, може закритися. Про це розповів господар Роман Сухарук.

6 років тому чоловік мав амбітну мету – вирощувати страусів та годувати українців дієтичним продуктом.

Купив пташенят, але згодом з’ясувалося, що нікому страуси не потрібні.

Фермер ходив по ресторанах і кафе, але кухарі розводили руками – готувати таке м’ясо не вміють. Та й коштує делікатес дещо дорожче – приблизно 400 грн за кілограм.

Готується птахів продати та й на тому все закінчиться.

Каже, купив собі індиків – з ними простіше.

Як живеться африканським страусам на Коломийщині та чому спаського фермера спіткала невдача у цьому бізнесі – дивіться в сюжеті НТК.

Читайте також: Равликова ферма на Прикарпатті: як засновнику це вдалося і з чим смакують такі делікатеси.