ЧИТАЙ. ДИВИСЬ. СЛУХАЙ

logo

Як у високогір’ї Карпат гуцули сир варять. ФОТО

У Карпатах кожен знайде  цікаве місце для себе. Комусь припадуть до смаку облаштовані курорти, а хтось - шукає у високогір'ї гуцульську автентику. Фоторепортаж із життя карпатських вівчарів виклала у Фейсбук мешканка Прикарпаття Дана Слюзар, інформує "Дзеркало Коломиї" з посиланням на сайт 0342. "Життя вівчарів - незнане для нас і буденне для них - як окремий світ. З липня по вересень між гір, коней, овець, корів і румунських вівчарок, з самісінького ранку і до пізнього вечора невтомно чаклувати над створенням бринзи, будзу та інших сирних лігумінів, бо така робота. І відмахуватись або стримано розповідати допитливим туристам "шо то за баняки такі", "скільки тута живете" і "як сир робиться", - пише Дана Слюзар. - Але хоч трошки особисто зазирнути за межі того світу - великий кайф мені, бо то "життє гУцулів, дєтинко".