Коломиянам презентують перевидання столітніх кулінарних книг. АНОНС

У Національному музеї народного мистецтва Гуцульщини і Покуття відбудеться презентація перевидань столітніх кулінарних книг, де головним є не тільки рецепти.

У виданнях “Нова кухня вітамінова” Осипи Заклинської (перевидання 1928 р.) та “Домашна кухня. Як варити і печи” Леонтини Лучаківської (1910 р.) йдеться також і про причетних до кулінарної справи відомих українців, і про мову, і про рурки, рогальчики, марони, маренги, про затирку, запражку, закришку, про ябчанку, цвібак і румбарбар…

Більше довідатися про кулінарні вподобання Івана Франка, Яна Собеського, Ольги Кобилянської та інші цікавинки кулінарного світу Галичини, можна буде на презентації цих книг.

Захід відбудеться 14 грудня о 15.00.

Читайте також: Театр “Соломія” запрошує коломиян на комедію з елементами трагедії.